【ソース】オタフクソースとユニオンソースが合併!

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1: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:20:35.94 ID:+5Y9k5PH9

オタフクホールディングスは2月25日、傘下のオタフクソースとユニオンソースが4月1日付で合併すると発表した。両社は05年に業務・資本提携。オタフクソースは広島市、ユニオンソースは日光市に工場を持ち、相乗効果を図ってきた。20年9月期の売上高はオタフクソースが244億8千万円、ユニオンソースが19億7千万円。

4月1日以降はオタフクソースがユニオンソースの社員を引き継ぎ、正社員数は484人となる。

オタフクHDでは「今後、生産の最適化と、それぞれの製法を生かした商品開発を進める狙いで合併した」としている。ユニオンブランドの商品は継続する。
https://shokuhin.net/41039/2021/03/01/kakou/choumi/
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引用元: ・【広島が栃木を】オタフクソース(売上高244億円)、ユニオンソース(19億円)と合併 ユニオンブランドは継続 [和三盆★]

12: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:28:14.51 ID:CbtJ3yJJ0
あーもう資本提携とかしてんのか
>>1を読んでなかった

 

38: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:59:41.47 ID:FDa24+BD0

>>1
お好み焼き位は醤油で食う派

甘いお好み焼きソース、とんかつソース、ケチャップは要らない
ついでにマヨネーズも要らない

 

2: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:21:38.99 ID:RO2/dpiG0
東日本もおたふくが席巻するようになるのか

 

42: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:03:18.28 ID:yzKVnIgV0
>>2
甘すぎるから使い道が限られる
関東ではトップになれないでしょう
広島焼きとの相性は抜群だけどなぁ

 

60: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:20:03.29 ID:p3mqrHiW0
>>42
広島ではオタフクの甘みが苦手な人はハラペーニョをのせるし
甘いのが嫌な人は最初からカープソースの店に行く

 

66: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:31:03.01 ID:+5Y9k5PH0
>>60
広島以外は選択肢多いから

 

96: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 13:37:17.00 ID:MsTN4vbO0
>>60
ハラペーニョとかロペズ系統のトッピングにしか無いだろw
ニッチすぎ

 

7: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:26:20.29 ID:CbtJ3yJJ0
これはユニオンソースが社員を助けてくれって泣きついたってこと?
オタフクにとってのユニオンソースの価値が全くわからない

 

16: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:38:24.11 ID:zVuXRUIK0
>>7
お多福が欲しがったんだよ。東京の月島にピンポイントに強いから

 

20: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:41:56.56 ID:+5Y9k5PH0
>>7
ユニオンは業務用と飲食店OEMに強いからそっちの販路も多少はね

 

21: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:41:58.79 ID:sf25k14Z0
>>7
オタフクというとお好み焼きソースのイメージしかないから
商品ラインナップの充実化じゃないの
商品情報(ソース) | オタフクソース

 

10: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:27:39.74 ID:BMnqO2Vf0
正社員たったの484人?

 

28: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:46:48.54 ID:pw4YIGwc0
>>10
グループ620人だから、どっかの会社単体かな

 

65: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:29:15.44 ID:bvzNigp50
>>10
この規模なら 十分大きい

 

15: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:36:51.89 ID:UZf+SuGN0
おたふく甘くね?

 

19: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:41:53.76 ID:15Vouw6K0

「蔵の街ソース」の林家本店が無事ならどうでもいい。

>>15
そんなあなたに英国産の「A1ソース」。まじで酸っぱい。
胡椒だけで焼いた肉には一番合う。

 

95: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 13:25:00.63 ID:YpOp257h0

>>15
西日本の調味料は甘い
醤油とか甘醤油とかあるよ
白味噌、甘いソース

東日本はしょっぱいものが好きな文化だったけど
最近は甘いソースが多い

 

23: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:44:51.17 ID:gbygeuqd0
広島に行ったらアレ買ってきてね、アレ。
東京にはこれ売っていないんですよ。

 

34: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:55:14.49 ID:sntMGsi+0
>>23
柏村かよ

 

36: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:59:06.06 ID:8x8v9BxZ0
>>23
昔は広島でしか売ってなかったけど、今は全国で入手できる。
広島って全国進出する企業多いよね。

 

106: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 16:12:28.60 ID:CNZ57Ysl0
>>23
飛行機内持ち込み禁止でっせ

 

31: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 11:52:54.51 ID:zVuXRUIK0
明治時代に国産でウスターソースが初めて作られた頃には
まだ、ウスターソース類の一番ともいえる消費方法がお好み焼きになるとは思わなかっただろうね
no title

 

100: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 15:12:46.67 ID:SltcIXcf0

>>31
よく読むと
カツレツ、ヲムレツ、ビフテキ、ソップ、サラダ等に妙なり
バタに混じ用いれば最も佳味を呈す
魚類の生造、焼肉、玉子焼等用いて最も妙なり

とか書いてあるけど、この明治時代時点で玉子焼きにかけてるから
お好み焼きにかけるのもそんなに想像の範囲外ではなさそう

 

101: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 15:21:45.16 ID:KwkLDDjP0
>>31
関只兵衛かと思ったが
関口八兵衛だったのね

 

103: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 15:54:05.88 ID:6kuRo/+G0
>>31
その頃にはお好み焼きがなかったからな

 

40: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:01:02.51 ID:p3mqrHiW0
全国的に有名なおたふくソースだけど地元広島ではカープソースのほうが強いことを
他の地域の人は知らない

 

44: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:03:56.80 ID:fIGRJuC80
>>40
カープの方が強いかな?
私はカープ辛めで苦手だから暖簾を見てオタフクソースなとこだけ行ってるな

 

63: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:25:26.87 ID:4Sc3l1tM0
>>40
広島は
オタフク カープ ミツワ
が三強
00年代だったか?にオタフクが甘くなり過ぎて他を使ってたが最近のオタフクは美味いのでこの3つをローテで買ってるw

 

70: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:39:02.06 ID:p3mqrHiW0
>>63
広島でミツワで開業するの相当あたまおかしいw

 

45: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:04:09.84 ID:faQdMLfv0
西日本の甘ったるいソースは関東の人間に合わない

 

51: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:09:17.37 ID:MgLGrHHj0
>>45
それがなぜか好きになるんだよ
関東育ちだけどね

 

57: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:15:34.43 ID:3MHN+zWo0
>>45
東京でのオタフクソースのシェア上がってね?

 

72: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:44:26.05 ID:1S/yYjll0
>>45
どろソースを関東で売ればいいのにと思ってる
あの辛さは関西より関東のほうが好きな人多いと思う

 

75: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:46:48.16 ID:BvQJBNXF0
首都圏ではウスターソース使わないよな

 

79: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 12:57:41.73 ID:4IsToG5R0
>>75
中濃ソースが1964年にキッコーマンから発売されてからは
中濃ソースが好まれてるね

 

107: ニュースのまとめさん 2021/03/02(火) 16:32:42.08 ID:BvqwP7B60
西日本はソースの選択肢が多くて楽しいよな

 

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