女児「将来ケーキ屋さんになりたいお」→何故か有名パティシエに女性が少ない謎
1: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:44:40.72 ID:rZgQ4I+m9

コロナ禍で今年はバレンタインも縮小気味だった。特に小学生や中学生の女の子たちが友達に配るチョコレート菓子を控えているので、ママ達からは「手伝わなくていいから助かった」という声も聞こえてきた。

一方で、100円ショップのバレンタインに向けた製菓コーナーは、品数も売り場の広さも例年並みで、女の子たちのお菓子作りの情熱への期待度は大きいことが分かる。

このお菓子作りへの熱は将来への夢にもつながっている。人工皮革のメーカー、クラレが行った小学生2000人に対する調査によると、2000年と2020年、共に女子の「なりたい職業」の1位は「ケーキ屋さん・パン屋さん」だ。2000年のデータでは24.5%がそう答えている。男子でも同年8位で「ケーキ屋さん・パン屋さん」が入ってくるが、わずか4.4%で少数派といえよう。

それでも、なぜパティシエは男性ばかり?
しかし、今、メディアに登場する有名パティシエも、街のケーキ店で看板となるシェフも男性ばかりだ。例えば食べログの「東京 ケーキ 人気ランキングTOP20」(2021年2月1日更新)の20店のうち、シェフを女性が務める店はわずか3店だ。

つまり、20年前に「ケーキ屋さんになりたい」と願っていた4.4%の小学生男子の中から実際に夢を叶える人たちはいた。一方で、どうして、24.5%もいた女子の多くにはそれができなかったのだろうか。

東京製菓学校の公式サイトによると、学生の男女比は「3:7」だそうだ。つまり、パティシエを希望し、専門学校に通うのも圧倒的に女子が多い。また、パティシエは、手先の器用さや創作的なセンスが求められるから、女性に向いているように思える。また、スイーツの企業バイヤーやジャーナリストは女性がメインとなって大活躍している。それでも有名パティシエが男性ばかりというのは、女性の社会進出が進んだ現在、とても不思議なことだ。

今回の記事では、女性のパティシエが増えない理由とそれに対する解決策を取材し、探ってみた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/dcda18bbf5f7a361d895cc920d22b7cfdb9a400c
2/13(土) 11:12配信

 

引用元: ・【話題】「女の子が憧れる職業」1位はケーキ屋さん…それでも有名パティシエが男性ばかりなのはなぜ? [砂漠のマスカレード★]

63: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:51:26.62 ID:sW1HfKTc0
>>1
女性差別だろ
板前もコックも圧倒的に男性優位社会

 

81: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:52:33.89 ID:WoB5TDGg0
>>1
女の子がケーキ屋さんになりたいなんて言うのは
せいぜい小学生までだから

 

115: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:54:15.40 ID:Zb19zeQk0
>>1
パティシエの世界はよくわからんけれど
料理人なら、どこかの店で下積み時代があって
昔ながらの徒弟制度みたいなもので技術は盗んでものしろとか
そういう時代錯誤的な徒弟制度みたなのが
パティシエにもあったら、不合理なものを受け入れられない
体質の女は脱落していくからじゃないかな?
男だと高校生の野球部のような不合理なそういう世界も受け入れる精神はもっているから
続くとか

 

242: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 14:00:04.08 ID:IufaZ+Jv0
>>1
男「わたし作る人」
女「わたし食べる人」

 

5: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:45:38.84 ID:IRqY6SoA0
女の子がなりたいのはケーキ屋のレジの事だからだろバカヤロー

 

7: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:45:45.85 ID:oE3BeVag0
銀行は女だと金を貸さない
不動産屋もテナントを貸さない
業者も女だと仕入れを渋る

 

239: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 14:00:00.86 ID:VG0U0Qx+0
>>7
でも消費者金融は女に喜んで貸す
ババアはしらんけど

 

11: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:46:12.81 ID:geMjajhe0
職人となるとオタク気質が無いとね

 

69: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:51:40.23 ID:df5RI9r+0

>>11

それ
女の脳は粘着質じゃないからな

 

71: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:51:44.87 ID:pIR/PycQ0
>>11
それな
技術的な話とか機械の構造とか数字の絡む話になると
途端に嫌がる女が多いからな
こう言うのはコミュ力とは真逆のベクトルの能力だから
大多数の女の脳味噌には向いてないからしゃーない
全部の女がそうと言うわけではないから目指すのは構わんやろが

 

84: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:52:39.04 ID:bBO6w6M10
>>11
腐女子「できらぁっ!!」

 

15: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:47:01.82 ID:jFseCeDd0
パティシエ→糖尿病→コロナ重症→死亡or重い後遺症

 

49: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:50:18.76 ID:DkuTiCHg0
>>15
俺の叔父が菓子屋の職人だったが、すげえ大酒飲みで40代で死んだわ。

 

130: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:54:41.47 ID:jFseCeDd0
>>49
それは酒のせいだと思うw
以前テレビで有名パティシエが言ってた、パティシエは甘いもの取り続けるので確実に糖尿病になるって

 

203: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:58:23.02 ID:bBO6w6M10
>>130
「フレンチの鉄人」坂井?さんだっけ
彼が身体鍛えてムキムキなのは、味見のときのオーバーカロリーを克服したいからじゃないかな?

 

21: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:47:51.61 ID:tLzQJd9u0
スシローで紹介されてたパティシエは女性だったぞ

 

53: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:50:45.61 ID:nLgp7TJr0
>>21
スシローは好きだがあそこのスイーツって店で作ってるのか?

 

163: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:56:23.84 ID:tLzQJd9u0
>>53
作ってるのは工場
本社のスイーツ開発チームにパティシエがいるってこと
今のパティシエはホテルでのウエディングケーキなどの作成担当やホテルレストランの専属パティシエなどを経てスシローに入社した人らしい

 

22: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:48:10.68 ID:T7f9/Nb+0
結局体力だよなー

 

51: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:50:21.32 ID:msieeXE10

どんな業界でも「長時間労働」というのは女性に向かないとされる

これは初耳だが。筋肉の質から言っても
男は長時間の立ち仕事に向かないと思うが。
レジなんかは圧倒的に女性向きだろう
やや高めの肉体労働が混ざると無理なのだろうが

 

54: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:50:49.97 ID:4DvjPZgV0
>>51
菓子職人なんてまさに肉体労働だからなあ

 

87: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:52:42.69 ID:sGBtH5ZH0
>>51
西川先生は外科医なんて女は無理
女医が増えたら眼科医とか皮膚科医そんなんだらけになると言ってたな

 

253: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 14:00:32.28 ID:EIZFb0Qd0
>>87
実際少し前では麻酔とか内科が多くて外科とか救急なんかの体力使うのは10人に1人ぐらいみたいだが

 

135: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:54:58.25 ID:bBO6w6M10
>>51
そういう理由で外科医に女性がすくなかったけど
最近は女医さんも外科に進出してる
肉体的ハンデは根性でカバーするんだろうな

 

55: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:50:54.35 ID:H/HG4BOh0
ケーキ屋だけじゃなくて、あらゆる分野で女いないよ。

 

90: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:52:46.98 ID:k4cg4YPu0
>>55
看護師とかは女だらけなんだが
体位変換とか体力が本当に必要だから
男半々くらいいてもいいのに

 

152: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:55:37.88 ID:IEhRwgrf0
>>90
それは仕方がない
人の身体に触れる仕事だからな
キモ男には絶対に無理だろ

 

196: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:58:04.70 ID:V5P931RV0
>>152
女の患者は男看護師さんを嫌がるからね
男も女の看護師の方が良いし

 

213: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:58:48.61 ID:x22PW/R90
>>152
キモ男とかはジョークだろうけど、やっぱり男は骨格がごつごつしてるから

 

161: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:56:20.64 ID:bBO6w6M10
>>90
精神科の看護師は男の比率が増えるね

 

222: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 13:59:21.45 ID:v+blKbHS0
>>90
保育士とかもね。女性に向いている職種というのもある。
しかしなんで看護師は男性が少ないのか。体力いるし夜勤もあるのに。

 

243: ニュースのまとめさん 2021/02/14(日) 14:00:05.15 ID:Bm+6e0EG0
>>222
男に身体触られたくないだろ
ホモじゃあるまいし

 

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